E’ un ottimo primo piatto nei pranzi domenicali, quando si ha voglia di qualcosa di buono ma senza perderci troppo tempo…
Che altro dirvi? Mi è venuta fame…andiamo e prepariamo insieme questo boccone goloso 😉
Gnocchi di patate con pesto e granella di nocciole
Ingredienti
- 500 gr gnocchi di patate ( qui la ricetta)
- 250 gr pesto ( qui la ricetta)
- Granella di nocciole q.b
Procedimento per preparare gnocchi di patate al pesto e granella di nocciole
Per prima cosa facciamo gli gnocchi seguendo questa ricetta.
Facciamo poi il pesto con questa ricetta.
In abbondante acqua bollente e salata facciamo cuocere i nostri gnocchi finchè non salgono a galla.
Scoliamoli e condiamoli con il pesto. Impiattiamo e prima di portare in tavola cospargiamo gli gnocchi con la granella di nocciole.
Ecco pronto un primo piatto super buono….fatemi sapere se vi è piaciuto 😉
Dose: 2 persone
Difficoltà: bassa
Consigli:
Se non avete tempo potete prendere gnocchi che trovate in commercio e stessa cosa dicansi per il pesto….. non sarà sicuramente la stessa cosa, ma comunque sarà buono 😉
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