Colazione del weekend, giorni in cui finalmente la mia giornata non è cronometrata, scorre più lentamente e senza corse. Ho realizzato un dolce light e Senza Farina, ma soprattutto Senza Lattosio perché sono Intollerante al Lattosio e Allergica al Nichel…
Ingredienti per uno stampo 18 cm:
-Ricotta Senza Lattosio 182 gr
-Banane 174 gr
-Buccia Grattugiata di 1 Limone
-Uova 2
-Stevia 1 Cucchiaio Raso
Procedimento:
-Schiacciare le banane
-Unire adesso tutti gli ingredienti senza lasciare grumi
-Versare impasto nello stampo
-Forno preriscaldato statico
-Gradi 180
-Minuti cottura 25/30 Dipende dal vostro forno
Buona Giornata
Annamariachef
