Casatiello napoletano
Ciao…Divertiamoci insieme in cucina! Oggi ti propongo una delizia tipica del periodo di Pasqua: il casatiello napoletano. Rappresenta il rustico pasquale per eccellenza, assolutamente immancabile nelle tavole napoletane! Dai, spostiamoci in cucina! Jamme jà, allaccia il grembiule e va a cucinà! Ecco la video ricetta passo passo Casatiello napoletano …
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O’ pagnuttiello – panini napoletani
Ciao!!! Ti va di divertirti con me in cucina? Oggi prepareremo insieme un succulente pagnuttiello, il panino napoletano super goloso! Il classico panino napoletano prevede una farcitura di salumi e formaggi, ma io oggi ho voluto fare un ripieno particolare! Dai, spostiamoci in cucina! Jamme jà, allaccia il grembiule e…
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Zeppola salata di San Giuseppe
L’idea culinaria che ti propongo oggi è la zeppola salata, famosa a Napoli (ormai un po’ in tutta Italia) col nome di zeppola di San Giuseppe. Si tratta di una ciambella di pasta choux fritta o cotta in forno, arricchita con della crema pasticcera ed in cima una deliziosa amarena…
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