La cookies porridge cake ad essere sincera è una di quelle ricette che io non vi avrei mai lasciato perchè a me non è piaciuta.
I miei figli però l’hanno adorata letteralmente, mi hanno riempito di così tanti complimenti che, presa dallo scrupolo, l’ho riassaggiata con maggiore convinzione pensando di essermi sbagliata ma niente non mi ha proprio convinta. Loro invece l’hanno spazzolata e mi hanno chiesto di rifarla così mi sono decisa e vi condivido la ricetta. Perdonatemi la foto che non è proprio delle migliori, se riesco la sostituirò a breve.
Ora vi saluto e noi ci vediamo alla prossima (ricetta)!!
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Ingredienti
Strumenti
Passaggi
Come prima cosa tagliate a pezzetti il cioccolato fondente e le mandorle , tenetele da parte. Prendete una ciotola di dimensioni adeguate e versate prima tutti gli ingredienti secchi (avena, lievito mandorle e cioccolato) quindi mescolate e poi versate la bevanda vegetale mescolate ancora fino ad ottenere un composto omogeneo. Trasferite il composto in uno stampo ricoperto da carta forno e poi cuocete a 180°C in forno statico per 35 minuti circa.
Prima di sformare la cookies porridge cake aspettate che si sia completamente raffreddata.
Conservazione
La cookies porridge cake si conserva fino a tre giorni in un contenitore a chiusura ermetica.
FAQ (Domande e Risposte)
Posso sostituire le mandorle? Non mi piacciono!
Si certo puoi sostituire le mandorle con altra frutta secca: noci, nocciole o uvetta.
Dosi variate per porzioni