Alè si mangia!
Pasticciona per passione
Salame di cioccolato
Certe volte mi chiedo come mai siamo in costate ricerca del dolce perfetto, quello complesso, difficile, mille consistenze diverse… e poi c’è il salame di cioccolato, quel dolce di cui tutti ci siamo innamorati da bambini, velocissimo da realizzare e…
Torta rovesciata alle more
Credo non abbia prezzo alzarsi al mattino e poter gustare a colazione una deliziosa torta…
Risotto alle more, taleggio e rosmarino
Amo i risotti in ogni loro forma e finalmente sta tornando la loro stagione. Oggi…
Polpette di melanzane
Oggi prepariamo insieme le polpette di melanzane, un’ottima alternativa vegetariana alle classiche polpette di carne.…
Coppette yogurt e frutti di bosco
Oggi prepariamo insieme queste coppette yogurt e frutti di bosco, sono davvero semplicissime da realizzare…
Peperoni ripieni di cous cous
I peperoni ripieni di cous cous sono un ottimo piatto unico vegetariano, ideale da preparare d'estate quando si trovano dei buoni peperoni di stagione. Il cous cous poi è un piatto davvero veloce da preparare, infatti vi basteranno solo 5…
Pasta con ricotta, zucchine e olive
Oggi ti propongo questa ricetta estiva molto veloce da realizzare, ma diversa dal solito. La…
Pasta con calamari e mazzancolle
Avete presente quando mangiate uno di quei piatti che vi riporta a una cena in…
Pancake salati
I pancake sono le originali frittelle a base di uova, farina e latte, originarie del…
Insalata di riso allo zafferano
L’insalata di riso è un piatto estivo semplice da preparare, super versatile e adatto per…