Millefoglie “impressionista” chantilly fragole e cioccolato
Pasta sfoglia caramellata e impermeabilizzata con cioccolato fondente, alternata a strati di crema chantilly, arricchita con pezzetti di fragole e…
Tag: pasta sfoglia
Cuore di sfoglia
Una preparazione semplice e veloce per onorare il San Valentino…perchè ai cuori non resisto! Ispirazione tratta da https://www.tavolartegusto.it/ricetta/torta-salata-a-forma-di-cuore/ Ingredienti 2…
Sandwich di sfoglia craqueline con tiramisù alla nocciola
Sono pochi i dolci che sono riusciti a farmi perdere il controllo, questo è uno di quelli. La mia seconda…
Albero pasta sfoglia e gianduia
Un Natale sui generis, a casa mia. Il virus influenzale ci ha sterminato. Nessuna voglia di pasticciare, poca anche di…
Scendiletto
Da tempo avevo intenzione di realizzare questo meraviglioso dolce nonchè, lo ammetto, di addentare lo strato di morbida crema pasticcera…
Rustico ricotta e patate
Ogni tanto ci vuole...una torta salata facile facile e buonissima, da realizzare in poco tempo, anche in anticipo, per regalarci…
Millefoglie profitterol con crema chantilly alla nocciola
Dischi di sfoglia caramellati e spennellati di cioccolato fondente intervallati da spuntoni di chantilly alle nocciole e ricoperti da profitteroles…
Pasta sfoglia fatta in casa
Ci vuole coraggio per provarci. Scegliere gli ingredienti giusti. Azzeccare il tempo di lavorazione e la temperatura degli impasti. Incastrare…
Sfogliata mele e frangipane
Questa è una torta realizzata quasi alla stazione, aspettando il treno per tornare a casa dai miei piccoli dopo una…
Girelle di sfoglia pesto e stracchino
Gustose, semplici e scenografiche...cosa volete di più?