Hamburger di patate e riso

Hamburger di patate e riso

Gli Hamburger di patate e riso  cotti al forno sono un secondo sfizioso e molto semplice da preparare , dal successo assicurato. Provate a preparare anche voi questi Hamburger di patate e riso  ,sono sicura che andranno a ruba sulla vostra tavola.

Hamburger di patate e riso

 

INGREDIENTI

° 3 patate medie senza buccia

°1 pugno di riso per minestre

°100 g di formaggio filante consentito

°sale,pepe

°1 uova

°pangrattato Senzaltro 

Procedimento

Lessate il riso e le patate e lasciateli raffreddare.

Schiacciate con la forchette le patate , unitele al riso ,aggiungete 1 uovo ,il sale ,pepe , formaggio e mescolate bene il tutto.

Con le mani leggermente inumidite,formate delle polpette e schiacciate leggermente in modo da dar la forma di una cotoletta rotonda.

Passatele nel pangrattato,cercando d’impanarle da tutti i lati e posizionatele in una teglia da forno leggermente unta d’olio.

Versate sopra le cotolette un filo di olio e infornate a 200 gradi per 15 minuti circa

*se occorre rigiratele.

Non appena sono pronti , sfornate e aggiungete sopra gli hamburger delle fettine di mozzarella. Infornate nuovamente e fate sciogliere la mozzarella per qualche minuto.

Questi Hamburger di patate e riso sono buonissimi anche freddi.Provare per credere 😀

A domani con una nuova ricetta

un bacio Mary

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12 Risposte a “Hamburger di patate e riso”

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