Sedani funghi e piselli

Sedani funghi e piselli

Un primo piatto di pasta davvero saporito con funghi porcini, quelli belli, carnosi profumati… con un bel bicchiere di vino questo piatto è eccezionale! Un piatto di sedani lisci con funghi e  piselli semplice e veloce!

Ingredienti:

sedani lisci

Funghi porcini surgelati

piselli surgelati

panna da cucina

cipolla

burro


Procedimento:

In una padella sistemiamo il burro, la cipolla e i piselli e lasciamo cuocere girando di tanto in tanto e tenendo il coperchio sopra.. Nel frattempo laviamo e tagliamo i funghi..

Uniamo i funghi ai piselli e aggiungiamo panna e un po’ d’acqua o un po’ di vino bianco a chi piace..  e portiamo a termine la cottura.  Scoliamo la pasta uniamola ai funghi e saltiamola un po’ in padella prima di servire..

Bon appètit..

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6 Risposte a “Sedani funghi e piselli”

  1. ma chère viky, si j’ai bien compris tu veux savoir comment j’ai fait mon mille-feuille au chocolat
    d’abord tu achètes des feuilles de brick naturelles, tu les badigeonnes avec du beurre ensuite tu les saupoudre avec du sucre glace et du cacao c’est pour ça elles ont une couleur chocolatée une fois terminé tu les coupes en forme de triangle et tu les mets au four quelques minutes pour qu’elles soient bien croustillantes et non pas dans une casserole, une fois terminé tu prépares la crème au chocolat et tu fourres les triangles
    je ne sais pas si le traducteur fait bien son travail mais si tu ne comprends pas très bien dis le moi et je te l’expliquerai
    pour les feuilles de brick et les feuilles de pastillas est ce que chez vous on les vends?

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