Insalata tricolore di tofu

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150 gr di tofu al naturale
1 cetriolo
1 pomodoro
Sale
Erbette secche tritate
Olio evo

Pulire e tagliare la verdura.

Tagliare a cubetti il tofu.

In un piatto mescolare insieme la verdura il tofu, l’olio evo,il sale e le erbette secche.

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