Ingredienti:
Un pomodoro tondo (da usare come supporto)
10 stuzzicadenti
5 pomodorini ciliegini
5 mozzarelline
10 foglie di basilico
origano secco
olio EVO
Lavare i pomodorini e tagliarli a metà. Tagliare a metà anche le mozzarelline. Tagliare a metà il pomodoro e disporlo al centro del piatto. Su ogni stecchino infilare una foglia di basilico, mezzo pomodorino e mezza mozzarellina. Fermare ogni stecchino infilandolo nel pomodoro.
Decorare il piatto con origano secco e un filo d’olio.