pizza broccoli salsiccia mozzarella
ricetta pizza broccoli salsiccia mozzarella
oggi vi presento la mia pizza fatta in casa.
Ieri sera l’ho preparata ed e’ e’ finita in un attimo …. sigh .. 🙁
Potete leggere la preparazione del panetto di pasta qui.
Ingredienti:
1 spicchio d’aglio
300 gr. di salsiccia
olio extravergine d’oliva q.b.
un cucchiaio d’olio extravergine d’oliva,
400 gr. di broccoli
1 mozzarella grande ,
250 ml. di acqua tiepida.
Preparazione:
Mentre il panetto lievita preparate le salsicce con i broccoli.
Pulite e poi lessate i broccoli, scolateli bene in un colapasta,
prendete un padella, versate un po’ d’olio con uno spicchio d’aglio,
fate dorare l’aglio e poi inserite i broccoli con la salsiccia precedentemente tagliata a
pezzetti .
Fate cuocere un po’ il tutto …..dopo chiudete la fiamma del fornello e prendete il panetto
oramai lievitato.
Stendete il panetto su una teglia da forno precedentemente unta con olio.
Inseriteci sopra i broccoli, la mozzarella tagliata a pezzetti e le salsicce.
Infornate a 250 ° per 20 minuti.
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Mmhhhhhh buona, molto gustosa e invitante, bravissima e grazieeeee………..
ciao annalisa, grazie buon pomeriggio 🙂
La polenta con i broccoli lo provata e`buonissima, me la fatta conoscere mio marito ,la sua variante che la fa con il sugo di pomodoro,sono buone tutte e due. ciao
ciao Mara, benvenuta!! 🙂 mi fa piacere che ti e’ piaciuta, trovi qui nel blog anche la versione con la salsa 😀
baci buona domenica!!
Ciao Nanussa, un nuovo blog? Che bello! Complimenti! Questa pizza è deliziosa, la mangerei con un solo boccone, che fameeeeeeeeee! Un grandioso saluto
M.G.
ciao cara che bello rileggerti anche qui, benvenuta!! 😀
buon pomeriggio e torna a trovarmi presto!! 🙂
Nanu, ahahahh, buffissimo quel “SIGH…” …
…t’è dispiaciuto, eh !!!
GOLOSONA !!!!!
E chi non lo sarebbe, davanti ad una delizia del genere…
…te la copio, ma tolgo le salsicce… ormai mi conosci !!!
Abbraccione !!!!!
ahahahhhaahahahahah 😀 hai ragione!! molto golosa….
fammi sapere poi se la provi ok?? un bacio cara ottima giornata!!
ciao Nanussa, una signora pizza, molto sostanziosa, mai provata questa versione, grazie per la ricetta, complimenti, buona giornata a presto rosa.)
ciao Rosa, prova questa versione, vedrai che buona!! poi fammi sapere, bacioni e buona giornata!! 🙂
e crepi l’avarizia direi io!!!così devono essere le pizze…..belle scoppiettanti di condimento sopra!!!wow
hai ragione cristina…meglio sempre abbondare…ihihihihi… baci cara buona giornrata!! 😉