Buongiorno!!
Ho provato a fare dei finti tacos con pane azzimo
(la ricetta la trovate qui http://blog.giallozafferano.it/ricettelightdicris/pane-azzimo-semplice) e senza salse T_T
Quindi questa ricetta ha solamente 345 calorie!
Ingredienti
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40 g pane azzimo (http://blog.giallozafferano.it/ricettelightdicris/pane-azzimo-semplice/)
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100 g Petto di pollo
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1/2 bicchiere Brodo vegetale
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1 Carote
Preparazione
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Per prima cosa laviamo e puliamo la carota e la tagliamo a julienne, mettiamo in una padella il brodo e subito dopo le carote e le facciamo cuocere circa per 2/3 min. Nel frattempo tagliamo il pollo in piccoli pezzi e lo andiamo a mettere nella padella insieme alle carote e facciamo cuocere tutto a fuoco lento. Mi raccomando, il pollo deve essere bello cotto!!! Intanto che si cuoce prepariamo il pane non cuocendolo del tutto perchè dobbiamo passarlo in forno (non è obbigatorio questo passaggio…) Quando il pollo e le carote sono pronte versateli sul pane e chiudetelo e cuocerlo 2 min a 180°.
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Ed ecco qui il risultato!!! Spero di essere stata chiara, se avete domande sono qui!
Alla prossima ricetta