Nasello in crosta di patate e zucchine

1 patata sbucciata e tagliata a fette
1 zucchina tagliata a fette
300 g cuore di nasello scongelate
sale
3 cucchiai di pangrattato

Mette 4 pezzi di nasello (se i pezzo sono troppo grossi tagliarli a metà, formando un’unica fetta) su una placca forno coperta con la carta, aggiungerci sopra le zucchine, le patate, l’olio un pizzico di sale e infine il pangrattato

Infornare per 50 minuti a 180 gradi