Di seguito riporto la ricetta dei maccheroncini con fiori di zucchina e zucchina,pancetta e pomodorini…….
Ingredienti:
60 g di maccheroncini
1/2 zucchina piccola
2 fiori di zucchina
1/2 confezione di pancetta
1 pomodorino
15 g di parmigiano grattugiato
1/2 cipolla
sale
olio d’oliva
Procedimento
In una padella mettete a rosolare la cipolla,aggiungete la zucchina e i fiori di zucchina e fate cuocere per 5 minuti con un mestolo d’acqua,aggiungete la pancetta e fate cuocere per 5 minuti,aggiungete il pomodorino tagliato a dadini e fate cuocere altri 10 minuti.Nel frattempo mettete una pentola con dell’acqua e sale e quando bolle mettete i maccheroncini e fate cuocere per 10 minuti,scolate e amalgamate nella padella,mettete il parmigiano grattugiato,amalgamate e impiattate……buon appetito…….