Baci da re

Baci da re

Ricetta presa dal programma “Molto bene” di Benedetta Parodi! I baci da re sono un dolcetto per la pausa caffè del pomeriggio o una golosità da condividere con gli amici dopo cena. Pochi ingredienti e un procedimento velocissimo. Iniziate preparando un buon caffè! Ingredienti (per 6-8 persone): 200 g di... Continua »
Mini cheesecake cocco e limone

Mini cheesecake cocco e limone

Mi piace sperimentare, provare gusti nuovi utilizzando sempre ingredienti locali. Queste mini cheesecake cocco e limone sono fresche, senza cottura e senza burro! La crema di formaggio è fatta ovviamente con la ricotta insieme alla farina di cocco e la scorza del limone rigorosamente bio. Non vi resta che provarla…... Continua »
Torta amaretti, mele e cioccolato

Torta amaretti, mele e cioccolato

Torta dolce, fragrante e leggera..cosa si può volere di più? Ho trovato una combinazione perfetta, in cui si trovano tutti i miei ingredienti preferiti: gli amaretti, dal gusto intenso e croccante; il cioccolato fondente, potente antiossidante, ottimo alleato di fame nervosa e se mangiato in piccole quantità giornaliere (20-30 g... Continua »