Ricetta:500gr di pasta,4 salsicce senza budella,passata di pomodoro, 1 carota ,una costa di sedano 2 carote un bicchiere di vino bianco,un dado ,panna da cucina e grana padano.
Soffriggere la salsiccia aggiungere il battuto di cipolla carota e sedano,sfumate con il vino bianco, aggiu gente il pomodoro salate e fate consumare x 30 min circa.a fuoco spento aggiungete la panna.cuocere la pasta e condite con il sugo della gramigna ,servite con grana padana.