Rotolini al formaggio di capra- Rouleaux au fromage de chèvre
Saveur du Maghreb
Sapori del Maghreb
Ingredienti:
- 200 gr di formaggio di capra dolce spalmabile
- 3 fogli di brick
- 2 cucchiai di miele
- Timo
- Olio evo
- Sale
- Pepe
Preparazione:
- Accendete il forno a 200°
- Mischiate insieme il formaggio, il miele, una spolverata di timo, salate e pepate
- Spennelate i fogli di brick con l’olio, spalmate il formaggio e arrotolateli
- Tagliateli in piccoli sigari e metteteli al forno per 5/6 min
Io li ho serviti con le verdure grigliate
Ingrédients:
- 200 gr de fromage de chèvre doux
- 3 feuille de brick
- 2 c. à s. de miel
- Thym
- Huile d’olive
- Sel
- Poivre
Préparation:
- Allumez le four à 200°
- Mélangez le fromage, le miel, le thym, salez et poivrez
- Badigeonnez les feuilles de brick avec l’huile, tartinez-les avec le fromage et enroulez
- Coupez-les en petits cigarettes et mette-les au four pour 5/6 min
Moi, je l’ai servi avec des légumes grillés
