Pasta all ortolana – zucchine melanzane pomodorini

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Pasta all ortolana - zucchine melanzane pomodorini Oggi presento un piatto leggero e gustosissimo a base di verdure fresche spadellate.Spero sia di vostro gradimenti :D Ingredienti per 4 persone: 350 gr di sedanini 2 melanzane lunghe e strette 3 zucchine 10 pomodorini a ciliegina 1 spicchio d'aglio un cucchiaino d'olio evo pecorino romano q.b. sale q.b. peperoncino facoltativo Preparazione: 1) Ho tagliato le zucchine a julienne,le melanzane a cubetti piccoli e i pomodorini in 4 ...

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