Polpette di carne e fontina con contorno di patate lesse

Polpette di carne e fontina con contorno di patate lesse

Polpette di carne e fontina con contorno di patate lesse Oggi strappo alla regola;e per concedermi qualcosa di veramente sfizioso ho cucinato uno dei miei piatti preferiti:le polpette di carne con qualche aggiunta qua e là per renderle ancora più gustose.Spero vi piacciano :D Ingredienti: 500 gr di macinato misto 100 gr di fontina 50 gr di mortadella 1 panino 2 uova grandi 1 bicchiere di latte 1 spicchio d'aglio prezzemolo fresco tritato 3 cucchiai di parmigiano reggiano sale e pepe ...

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Polpette di carne fritte

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Polpette di carne fritte Le polpette è stato uno dei primi piatti che ho imparato a cucinare dalla mia mamma.E'decisamente uno dei miei piatti preferiti possibilmente accompagnati da quelle patatine fritte a forma di molla :)))) Mi spiace per la foto ma ne ho solo,ed è stata scattata prima della friggitura. ingredienti: 500 gr di macinato misto noce moscata q.b. 2 panini secchi latte q.b. prezzemolo q.b. 1 uovo 2 spicchi d'aglio paprika q.b. pan grattato ...

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