Frittelle alle mele Oggi a Verona si festeggia il carnevale.Infatti con venerdì gnocolar si festeggia per tutto il centro con centinai di maschere tipiche e carri allegorici che non hanno niente da invidiare ai più blasonati di Viareggio. In questa giornata di festa i piatti tipici sono tre: gli gnocchi di patate al sugo (qui la ricetta http://blog.giallozafferano.it/cucinaplus/gnocchi-di-patate-di-casa-mia/ ) i galani … Continua a leggere →