Frullato di ananas e menta

Cosa c’è di meglio dei frullati per far merenda con il caldo che arriva? Io ci metto di solito i cubetti di ghiaccio per averlo fresco subito. Questa ricetta l’ho imparata ad un corso di cucina, buona buona buona!

INGREDIENTI

• 250 g di ananas
• 6 cubetti di ghiaccio
• 200 g di succo di ananas
• 15 foglioline di menta
• un pò di zucchero a piacere

PROCEDIMENTO

Frullare l’ananas con il ghiaccio (Bimby: 15 sec vel 7)) poi aggiungere il succo di ananas e le foglioline (lasciandone qualcuna per le decorazioni), zuccherare a piacere e dare un’ altra piccola frullata di qualche secondo (Bimby: 10 sec vel 4)….facile e fresco 🙂