insalata di ravanelli e rucola

con i 20 gradi che ci stanno qui da me,le uniche cose a cui penso sono le insalate :-)!!nel mio blog ne potete trovare un bel po,ma questa a cui ho pensato nei giorni scorsi non l’avevo mai mangiata e devo dire che mi ha entusiasmato un sacco!!forse perché adoro i ravanelli,non lo so….so che la dovete provare ihihih!!e poi con questi colori nel piatto si fa un figurone a tavola!!;-)

  • 200 g di rucola
  • 8 ravanelli
  • due cucchiai di olio
  • glassa di aceto balsamico q.b.
  • scaglie di grana

ovviamente essendo un’insalata non servirà altro che lavare le verdure e metterle nel piatto,insieme al grana

e quindi condire tutto con olio un pizzico di sale e la glassa

Pubblicato da cristinacucina

ciao a tutti sono cristina,ho 26 anni e ho deciso di aprire questio blog perche' lacucina e' la mia passione da sempre!!sopratutto per la cucina della mia terra....il salento :-)!!!! cercherò di farvi conoscere al meglio le nostre tradizioni insieme ai classici della cucina italiana e non......"condite" da un tocco personale!!! come ho gia detto amo cucinare,NON SONO UNA CUOCA,quindi sono aperta a tutti i tipi di suggerimenti,complimenti e critiche. non vedo l'ora di potermi confrontare con voi,spero vi piacciano.........................ciau,cristina!!!!!

6 Risposte a “insalata di ravanelli e rucola”

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