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Torta rustica con tonno e pomodorini

Ricetta della Torta rustica con tonno e pomodorini, gustosa e facilissima da preparare. Una ricetta perfetta da servire come antipasto e da portare nel cestino da pic nic.

Se in frigo avete un rotolo di pasta sfoglia e del tonno, questa ricetta può tornare utile.

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  • DifficoltàMolto facile
  • CostoEconomico
  • Tempo di preparazione10 Minuti
  • Tempo di cottura25 Minuti
  • Porzioni4 persone
  • Metodo di cotturaForno
  • CucinaItaliana
  • StagionalitàTutte le stagioni
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Ingredienti

1 rotolo pasta sfoglia (senza glutine )
100 g pomodorini
160 g tonno al naturale
sale e pepe
pangrattato senza glutine
50 g olive nere (denocciolate)
1 mozzarella
Mezza cipolla rossa
100 g scamorza
q.b. olio extravergine d’oliva

Strumenti

1 Stampo
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Passaggi

Srotolate la pasta sfoglia e sistematela nello stampo per crostate lasciando sotto la carta da forno.

Bucherellate il fondo e spolverate con un cucchiaio di pangrattato

Aggiungete sopra il tonno sgocciolato, i pomodorini tagliati a spicchi, olive denocciolate, cipolla a fettine, mozzarella, sale, pepe e la scamorza tagliata a dadini.

Chiudere i bordi della torta verso l’interno e completare con un filino d’olio.

Cuocere in forno preriscaldato a 200° per 25 minuti.

Sfornare e lasciar raffreddare la torta rustica con tonno e pomodorini prima di servirla.

A domani con una nuova ricetta

un bacio Mary

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