Tantissimi ricordi mi ritornano alla mente quando sforno un lievitato. Che sia pane o focaccia non importa, il…
Per un aperitivo diverso, per uno spuntino, per accompagnare un pranzo o una cena, la focaccia di zucchine…
La pita è un pane tipico della cucina Medio Orientale e bel mediterraneo, soprattutto della Grecia, infatti viene…
Il pane. Il pane è una cosa importante, fondamentale per la cucina italiana . Sarà che quando ero…
Hai presente la colazione, quella al bar con cappuccino e brioches ?? Con questa ricetta puoi farla direttamente…
Il pic-nic mi è sempre piaciuto.L’idea di mettere tutto l’occorrente dentro ad una cesta, piena di cose buone…
Quando si parla di brioches o lievitati in generale, spesso fanno un po’ paura. Si pensa che una…
Nulla sveglia un ricordo quanto un odore. (Victor Hugo)⏰🌻 Un ricordo spesso è risvegliato da un profumo, da…
Brioches morbide, sfogliate e profumate. Il procedimento è leggermente lungo, ma il risultato sarà strepitoso. Basta un po'…
Ormai sono mesi che sul Web si vedono focacce chiamate "Bubble" dalle mille bolle Focacce colorate, farcite, piccole…