STRACCETTI di POLLO con ZUCCHINE in padella, ricetta facile e veloce per il pranzo o la cena, piatto estivo gustoso e leggero, ottimi anche al forno o con la friggitrice ad aria.
Gli straccetti di pollo con zucchine in padella sono semplicissimi da preparare potete usare il pollo o, se preferite, il tacchino. Successivamente, potete condire con limone oppure aggiungere un po’ di latte per creare una cremina.
È un’idea sfiziosa da preparare con la carne bianca e gli ortaggi di stagione, che sono anche tra i più economici. Quindi, la ricetta non è nemmeno dispendiosa: con pochi euro avrete un piatto perfetto e saporito, adatto sia per la cena che per il pranzo, e il tutto in poco tempo.
Gli straccetti di pollo con zucchine in padella
Seguitemi in cucina oggi ci sono gli straccetti di pollo con zucchine in padella!
Pubblica29 Giugno 2017 17:14
Ingredienti
Strumenti
Passaggi
Taglia la carne, di pollo o tacchino, come preferite, a striscioline, io mi aiuto con le forbici, faccio prima.
Sistemali in una busta per alimenti, aggiungi il pane grattugiato oppure della farina e un cucchiaio di olio, chiudi e scuoti la busta.
Taglia le zucchine a rondelle sottili e uniscile al pollo, mescola tutto.
Olia una padella e versa tutto, fai cuocere per bene, poi aggiungi il latte e continua la cottura per qualche minuto.
Se preferisci condire con il limone elimina il latte.
Bon appétit
Se ti piace la ricetta clicca sulle stelline in fondo all’articolo. GRAZIE!
STRACCETTI di POLLO con ZUCCHINE in padella
Novità: iscriviti al mio canale watsapp
SEGUIMI SU TELEGRAM ATTIVA LE NOTIFICHE
SEGUIMI SU TIKTOK
SEGUI ARTE IN CUCINA SU INSTAGRAM
FAQ (Domande e Risposte) STRACCETTI di POLLO con ZUCCHINE in padella
Posso utilizzare un altro tipo di carne al posto del pollo o del tacchino?
Sì, puoi sostituire il pollo o il tacchino con altri tipi di carne bianca come il coniglio o anche con del pesce come il merluzzo. Adatta i tempi di cottura in base alla carne scelta.
Cosa posso usare al posto del latte per la cremina se sono intollerante al lattosio?
Puoi sostituire il latte con latte di soia, latte di mandorla, acqua o un po’ di vino bianco per creare la cremina senza lattosio.
Posso preparare questa ricetta in anticipo e riscaldarla al momento di servire?
Sì, puoi preparare gli straccetti di pollo e zucchine in anticipo e riscaldarli al momento di servire. Tuttavia, la cremina potrebbe addensarsi, quindi aggiungi un po’ di latte, acqua o brodo durante il riscaldamento.
Dosi variate per porzioni