TORTA SALATA con PROSCIUTTO e zucchine, facile e veloce senza lievitazione, morbidissima, ricetta sfiziosa perfetta come piatto unico o antipasto.
Semplice e buonissima la torta salata con prosciutto e zucchine, un piatto perfetto per la cena quando si ha poco tempo a disposizione, leggera e buona senza la pasta sfoglia.
La torta salata con prosciutto e zucchine si prepara in pochi minuti con un semplice impasto, si stende la sfoglia e si farcisce con le zucchine a crudo, non serve cuocerle.
Si aggiunge poi il resto degli ingredienti, si richiude e si cuoce al forno, in friggitrice ad aria oppure in padella.
Seguitemi in cucina oggi c’è la torta salata con prosciutto e zucchine.
Ingredienti
Strumenti
Passaggi
Versa la farina in una ciotola, aggiungi il lievito, il sale e mescola, unisci l’uovo e l’acqua, impasta per bene, se serve aggiungi un po’ di farina.
Dividi l’impasto a metà e stendilo con le mani su un foglio di carta forno o in una tortiera.
Grattugia le zucchine con una grattugia a fori larghi e sistema una metà sulla sfoglia, aggiungi il prosciutto e la provola a pezzi, copri con altre zucchine e la sfoglia.
Sigilla i bordi, fai una croce sopra con il coltello, olia e cuoci a 180° per circa 25 minuti o in friggitrice ad aria a 175° per 14 minuti rigirandola o in padella.
Bon appétit
Se ti piace la ricetta clicca sulle stelline in fondo all’articolo. GRAZIE!
TORTA SALATA con PROSCIUTTO e zucchine
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FAQ (Domande e Risposte) TORTA SALATA con PROSCIUTTO e zucchine
Posso preparare la torta salata con prosciutto in anticipo?
Certamente! Basta riscaldarla prima di servire.
Come posso arricchirla?
Puoi aggiungere della ricotta, la philadelphia, un qualsiasi formaggio cremoso oppure piselli o altri salumi.
Dosi variate per porzioni