Tiramisù alle pere e yogurt

Il TIRAMISù ALLE PERE E YOGURT è un dessert che incanta i sensi con il suo sapore deliziosamente equilibrato e la sua preparazione rapida.

Il tiramisù alle pere e yogurt è una variante leggera e fresca del classico tiramisù italiano. La sua preparazione è sorprendentemente semplice e richiede pochissimo tempo.

Gli ingredienti principali di questa delizia sono pere mature, yogurt greco, mascarpone, zucchero a velo e biscotti. Questa combinazione crea un dessert che unisce la dolcezza delle pere con la cremosità dello yogurt e del mascarpone.

Per preparare il tiramisù alle pere e yogurt, inizia sbucciando e tagliando le pere a fette. Mescola lo yogurt greco con il mascarpone e lo zucchero a velo fino a ottenere una crema vellutata.

La leggerezza di questo tiramisù lo rende la scelta perfetta dopo un pasto abbondante. È fresco e soddisfacente, e il tocco fruttato delle pere aggiunge una nota di freschezza. Inoltre, puoi prepararlo in monoporzioni, il che lo rende ideale per le occasioni speciali o semplicemente per coccolarti.

Seguitemi in cucina oggi c’è il tiramisù alle pere e yogurt.

Tiramisù alle pere e yogurt
  • DifficoltàMolto facile
  • CostoMolto economico
  • Tempo di preparazione20 Minuti
  • Tempo di riposo30 Minuti
  • Tempo di cottura6 Minuti
  • Porzioni2-4
  • Metodo di cotturaFornello
  • CucinaItaliana
  • StagionalitàAutunno, Inverno e Primavera

Ingredienti

250 g yogurt greco 0% di grassi
250 g mascarpone
60 g zucchero a velo
30 g zucchero
2 pere
q.b. biscotti

Strumenti

Passaggi

Taglia le pere a fettine e mettile in un tegame con lo zucchero, fai cuocere pochi minuti.

Lavora il mascarpone con lo yogurt e lo zucchero a velo, aggiungi un po di sciroppo di pere.

Riempi delle coppette alternando la frutta con la crema poi decora con un crumble di biscotti.

Per realizzare il crumble pesa i biscotti e tritali, unisci il burro fuso che deve essere la metà del peso dei biscotti.

Metti in frigo a riposare almenon30 minuti.

Bon appetit

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Il tiramisù alle pere e yogurt è un dessert che si prepara in un batter d’occhio ma lascia un’impressione duratura grazie al suo gusto raffinato e alla sua leggerezza. È perfetto per chiunque desideri un finale dolce ma non eccessivamente calorico dopo un pasto.

FAQ (Domande e Risposte) Tiramisù alle pere e yogurt

Si può sostituire lo yogurt greco con lo yogurt normale?

Lo yogurt greco è preferibile perché è più denso e cremoso, ma puoi utilizzare yogurt normale se lo preferisci.

Posso preparare il tiramisù alle pere in anticipo?

Assolutamente, puoi prepararlo in anticipo e conservarlo in frigorifero fino al momento di servire.

Quali biscotti posso usare al posto dei savoiardi?

Puoi sperimentare con biscotti secchi o anche con piccole fette di pan di Spagna.

Si può decorare con qualcosa di speciale?

Puoi spolverare il tiramisù con cacao in polvere o decorarlo con cioccolato fondente grattugiato per un tocco extra di eleganza.

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