La FOCACCIA RIPIENA VELOCE IN PADELLA che si prepara in soli 15 minuti è perfetta se stai cercando qualcosa per la cena da fare in poco tempo.
La focaccia ripiena veloce cotta in padella è molto soffice, farcita con prosciutto e fiordilatte è davvero deliziosa, sparisce in 5 minuti, piace a grandi e bambini e non serve essere uno chef stellato o un pizzaiolo per realizzarla.
Ovviamente non parliamo della focaccia a lenta lievitazione come quella barese per esempio, tanto buona o quella ligure ma è comunque un’idea molto veloce ed è anche molto morbida e buona, il piatto perfetto per la cena o come antipasto.
Vuoi preparare una cena veloce e gustosa? Prova la focaccia ripiena veloce in padella, una ricetta facile e senza lievitazione pronta in un attimo. Scopri tutti i segreti per realizzare questa prelibatezza!
Seguitemi in cucina oggi c’è la focaccia ripiena veloce in padella.
Mezzabustinalievito istantaneo per preparazioni salate
1cucchiainosale
150gprosciutto cotto
100gfiordilatte
Strumenti
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Passaggi
Versa la farina con il lievito in una ciotola.
Aggiungi l’uovo e lavora un po’ con la forchetta, unisci l’acqua un po’ alla volta e il sale.
Devi ottenereun impasto molto morbido, quasi una pastella, cremoso.
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Olia una padella sul fornello acceso, versa metà del composto e cerca di dare la forma tonda di una pizza, una padella da 22 cm è perfetta.
Fai cuocere a fiamma bassa,appena noti la cottura del fondo farcisci con il prosciutto e il fiordilatte a pezzi.
Versa sopra il resto del composto, se ti sembra troppo sodo aggiungi un po’ di acqua e mescola prima di versarlo.
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Fai cuocere per 3-4 minuti, aggiungi un po’ di olio nella padella e gira la focaccia con un salto se ci riesci oppure con una paletta.
Fai cuocere per circa 5-7 minuti, controlla il fondo che non bruci.
Bon appétit
Se ti piace la ricetta clicca sulle stelline in fondo all’articolo. GRAZIE!
Se desideri una cena veloce e deliziosa senza aspettare che la pasta lieviti, la focaccia ripiena in padella è la soluzione perfetta. Scopri come preparare questa ricetta facile in meno di 15 minuti!
Posso preparare questa focaccia con ingredienti vegetariani?
Certamente! Puoi farcire la focaccia con verdure grigliate, formaggio e condimenti a tua scelta per una versione vegetariana.
Quanto tempo ci vuole per cuocere la focaccia ripiena?
In genere, ci vogliono circa 15-20 minuti per cuocere la focaccia ripiena in padella, ma il tempo può variare in base allo spessore e alla dimensione della focaccia.
Posso utilizzare un ripieno diverso?
Assolutamente! Puoi sperimentare con diversi ingredienti come prosciutto, funghi, olive, o ciò che preferisci.
Posso fare la focaccia ripiena in anticipo?
Sì, puoi preparare il ripieno in anticipo e conservarlo in frigorifero. Quando sei pronto per cucinare la focaccia, riempi la pasta e cuoci in padella.
Come posso conservare le porzioni avanzate di focaccia ripiena?
Ammesso che avanzi, puoi conservarle in frigorifero in un contenitore ermetico e riscaldarle in padella o in forno per mantenerle saporite e croccanti.