Crostata zucchine e prosciutto

Se sei alla ricerca di un piatto unico che si adatti sia come antipasto che come piatto principale, la CROSTATA ZUCCHINE E PROSCIUTTO è la scelta perfetta. Questo delizioso piatto unisce la croccantezza della pasta frolla salata con la delicatezza delle zucchine e il sapore aromatico del prosciutto. Una combinazione irresistibile che conquisterà il tuo palato.

La crostata zucchine e prosciutto è un’ottima soluzione quando desideri preparare un antipasto creativo e sfizioso per i tuoi ospiti. Puoi tagliarla a fette e servirla come finger food durante un aperitivo o una festa

Questa crostata può facilmente trasformarsi in un piatto principale leggero e gustoso. Accompagnala con una fresca insalata mista o una zuppa leggera per un pasto completo e bilanciato. La crostata zucchine e prosciutto si presta a molte occasioni.

La ricetta con pasta frolla salata permette di creare una base croccante che contrasta alla perfezione con la morbidezza delle zucchine e il gusto saporito del prosciutto. La pasta frolla salata è facile da preparare e può essere personalizzata con l’aggiunta di erbe aromatiche o spezie per esaltare i sapori.

Seguitemi in cucina oggi c’è la crostata zucchine e prosciutto.

Crostata zucchine e prosciutto
  • DifficoltàMolto facile
  • CostoMolto economico
  • Tempo di preparazione30 Minuti
  • Tempo di cottura25 Minuti
  • Porzioni6-8
  • Metodo di cotturaForno
  • CucinaItaliana
  • StagionalitàPrimavera, Estate e Autunno

Ingredienti

200 g farina 00
80 g burro
20 ml acqua
2 zucchine
150 g prosciutto cotto
100 provola
2 uova
30 g parmigiano grattugiato

Strumenti

Passaggi

Versa la farina in una ciotola, aggiungi l’acqua, un pizzico di sale e il burro a pezzi, lavora velocemente gli ingredienti, ovviamente puoi utilizzare un robot.

Stendi la frolla in una teglia per crostate di 22 cm e buca con la forchetta.

Aggiungi le zucchine tagliate a rondelle, il prosciutto e la provola.

Sbatti le uova in un piatto, unisci il parmigiano e versalo sugli ingredienti, inforna e cuoci nel forno caldo a 180° per 25 minuti.

Bon appétit

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Scopri la crostata salata zucchine e prosciutto, un piatto unico delizioso e versatile. Questa ricetta con pasta frolla salata ti permette di preparare un antipasto sfizioso o un piatto principale leggero. Un mix irresistibile di sapori che conquisterà il tuo palato!

FAQ (Domande e Risposte) Crostata zucchine e prosciutto

Posso preparare la crostata in anticipo e riscaldarla successivamente?

Si, puoi prepararla in anticipo.

Quali altri ingredienti posso aggiungere per personalizzare la crostata?

Puoi aggiungere altri salumi se preferisci.

Posso utilizzare la pasta frolla dolce invece della pasta frolla salata?

Si, è un’ottima variante, tipica anche della cucina napoletana, frolla dolce, ripieno salato.

È possibile sostituire il prosciutto?

Si, puoi sostituirlo con speck, salame, mortadella.

Come posso conservare la crostata in modo ottimale?

Coprila con la pellicola e mettila in frigo oppure congelala.

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