CANNOLI al TIRAMISù con pasta sfoglia, dolci facili e veloci monoporzione, perfetti dopo pranzo, ottimi anche a colazione, morbidi e cremosi.
Avevo della pasta sfoglia da consumare e un po’ di mascarpone in frigo 😍 e invece di fare il solito dolce ho preparato questi cannoli al tiramisù con pasta sfoglia, un mix perfetto tra dolci veloci monoporzione e dessert al caffè super cremosi.
I cannoli al tiramisù con pasta sfoglia sono uno di quei dolci furbi che si preparano in pochi minuti, idee dolci furbe che salvano qualsiasi momento dolce: croccanti fuori, morbidi dentro e con una crema al mascarpone e caffè che ricorda il tiramisù classico. Sono perfetti se cerchi dolci senza forno, dolci con pasta sfoglia o ricette con mascarpone pronte in pochi minuti.
Pochi ingredienti, zero complicazioni e un risultato davvero irresistibile. Ideali sia dopo pranzo che a colazione per chi non rinuncia a qualcosa di dolce e cremoso.
Seguitemi in cucina oggi ci sono i cannoli al tiramisù con pasta sfoglia.
Ascolta la ricetta
Ingredienti
Strumenti
Passaggi
Ritaglia la sfoglia in 6 quadrati di circa 10 cm o più piccoli se desideri farne di più ma devi sempre tener conto della misura delle cannule di metallo, le mie sono grandi.
Posiziona i quadrati di sfoglia sul piano in modo che siano con la punta, una verso l’alto e l’altra verso il basso, come un rombo, metti al centro le cannule e avvolgi senza stringere troppo.
Cuoci in friggitrice ad aria a 180° per 6 minuti oppure in forno a 180° per circa 10 minuti.
Versa il mascarpone con il caffè e lo zucchero in una ciotola e lavora con il minipiner, aggiungi metà della panna e lavora, se troppo denso ne aggiungi altra e lavora di nuovo.
Quando i cannoli sono freddi versa la crema in una sacca da pasticcere e farciscili, spolvera di zucchero a velo e servi.
Bon appétit
Se ti piace la ricetta clicca sulle stelline in fondo all’articolo. GRAZIE!
CANNOLI al TIRAMISù con pasta sfoglia
Consigli utili:
Sigilla bene la sfoglia per evitare che si apra in cottura
Lascia raffreddare i cannoli prima di farcirli
Usa una crema al mascarpone ben ferma
Aggiungi cacao sopra per effetto tiramisù autentico
Riempili all’ultimo momento per mantenerli croccanti
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FAQ CANNOLI al TIRAMISù con pasta sfoglia
Posso preparare i cannoli al tiramisù in anticipo?
Sì, ma vanno farciti poco prima di servirli.
Si possono fare senza caffè?
Sì, puoi usare latte o aroma vaniglia.
Si possono cuocere in friggitrice ad aria?
Sì, a temperatura media per pochi minuti.
Che crema posso usare al posto del mascarpone?
Ricotta o crema pasticcera.
Restano croccanti il giorno dopo?
Solo se non sono ancora farciti.
Dosi variate per porzioni