BISCOTTI DA COLAZIONE senza burro anche bimby

BISCOTTI DA COLAZIONE senza burro con bimby o senza, deliziosi, profumati agli agrumi, ottimi per una leggera colazione o la merenda.

Semplicissimi e buoni i biscotti da colazione senza burro, croccanti e morbidi allo stesso tempo ricoperti da una crosticina di zucchero questi biscotti sono davvero deliziosi per la colazione o la merenda di grandi e bambini.

La ricetta dei biscotti da colazione senza burro è semplicissima, li potete preparare anche a mano senza alcun robot sono buonissimi da inzuppare nel latte o semplicemente da mangiare a merenda per una pausa dolce.

Sono profumati agli agrumi ma se non li preferite eliminateli ed utilizzate la vanillina, sono morbidi e restano morbidi se conservati in una scatola di latta, altrimenti, se li lasciate all’aria induriscono un po’ ma saranno buonissimi lo stesso da bagnare nel latte o nel caffè.

Seguitemi in cucina oggi ci sono i biscotti da colazione!

Pubblica13 Marzo 2017 21:17

Biscotti da colazione senza burro con bimby o senza vickyart arte in cucina

DifficoltàMolto facile
CostoMolto economico
Tempo di preparazione15 Minuti
Tempo di cottura15 Minuti
Porzioni30
Metodo di cotturaForno
CucinaItaliana
StagionalitàTutte le stagioni

Ingredienti

500 g farina 00 (o quella che utilizzate di solito)

scorza d’arancia

scorza di limone

250 g zucchero

2 uova

1 bustina lievito in polvere per dolci

150 ml olio extravergine d’oliva

60 ml latte (circa)

Strumenti

Passaggi

Versate la farina nel robot e unite tutti gli ingredienti, lavorate velocemente ma potete anche farlo a mano perché è semplice e veloce.

Con il Bimby: Versa la scorza degli agrumi e lo zucchero nel boccale 10 sec vel turbo

Aggiungi la farina, il lievito, il latte, l’olio e le uova, vel 5 per 15 sec.

Preleva dei pezzi di impasto, se risulta un po’ morbido e appiccicoso, non preoccuparti, olia le mani.

Forma dei cilindri larghi quanto un dito e lunghi 10 cm circa, rotolali nello zucchero semolato e sistemali sulla leccarda rivestita dalla carta forno.

Cuoci a 180° per circa 20 minuti, devono colorire.

Bon appétit

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