Questa ricetta bimby della crema yogurt, mascarpone e limone è facile e veloce. Avrete un dolce al cucchiaio da presentare ai vostri ospiti in pochi minuti.
La ricetta che vi propongo è una ricetta originale Bimby TM7 TM6 TM5 TM31 TM21 Thermomix.
Ingredienti
1 Limone (la scorza, senza la parte bianca)
60 g Zucchero
500 g yogurt bianco naturale
180 g Mascarpone
40 g Miele
Utensili
4 Coppette
Mettere nel boccale la scorza del limone e aggiungere 60 g di zucchero.
Poi tritare 15 sec/vel 10.
Quindi riunire sul fondo con la spatola.
Aggiungere 500 g di yogurt bianco naturale, 180 g di mascarpone e 40 g di miele.
Poi mescolare 1 min/vel 4.
Trasferire la crema nelle coppette e servire.
Note
Potete servire la crema yogurt mascarpone e limone accompagnata da biscotti.
Dosi variate per porzioni