Anche se siamo ancora in estate ormai l’autunno (almeno qui a Milano) sì sta facendo sentire. Le giornate…
Tempo fa avevo pubblicato un post sui boccioli di tarassaco, che sono deliziosi da conservare sottaceto come si…
Avevo pubblicato in passato la ricetta per fare i formaggi come il primosale e la crescenza, che derivano…
Il baklava è un dolce che prendiamo regolarmente quando andiamo a mangiare il kebab; oltre ad essere gustosissimo,…
Questa ricetta nasce più che altro da “cazzeggio in rete”: stavo guardando un cuoco che faceva un sacco…
In generale uso molto il dado in cucina, mi piace molto per non mettere troppo sale. Ero curiosa…
Questa pasta è ultimamente la mia preferita da proporre agli ospiti per la sua freschezza ma anche per…
Con questo caldo l’unica cosa che avevamo voglia di comprare al supermercato era un bel po’ di frutta…
Mi serviva un’idea per un antipasto vegetariano e ho pensato a uno dei piatti vegetariani più buoni che…
Il bello di fare il sushi è che si possono stupire gli ospiti con creazioni artistiche e una…
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