Scopri come preparare una focaccia con olive morbida e veloce in pochi minuti! Grazie al lievito istantaneo, questa ricetta è ideale per chi cerca un impasto veloce e senza tempi di lievitazione. Perfetta come antipasto, merenda o per accompagnare i tuoi pasti, questa focaccia morbida con olive diventerà un must della tua cucina. Preparala subito e sorprendi tutti con la sua bontà e semplicità!
Se stai cercando altre ricette con lievitazione veloce, dai un’occhiata qui:
Ingredienti
Per la focaccia
Per la farcitura
Strumenti
Passaggi
Preparazione della Focaccia con Olive e Lievito Istantaneo
In una ciotola capiente, setaccia la farina, aggiungi il lievito istantaneo e il cucchiaino di zucchero, e mescola.
Versa lentamente l’acqua e il latte leggermente tiepidi nell’impasto. Inizia a impastare, aggiungi l’olio extravergine d’oliva e mescola fino a ottenere una consistenza liscia leggermente appiccicosa. Aggiungi il sale verso la fine per un impasto uniforme.
Trasferisci l’impasto su una teglia di circa 25 cm di diametro leggermente oliata e, aiutandoti con le mani leggermente unte d’olio, stendi l’impasto
Non preoccuparti se l’impasto risulta molle, è proprio questa la caratteristica che rende la focaccia con olive morbida e soffice. Basta seguire la ricetta e il risultato sarà perfetto!
Spargi le olive sull’impasto, aggiusta di sale e cospargi con l’origano per un aroma mediterraneo irresistibile. Completa con un giro d’olio extravergine.
Inforna in forno preriscaldato a 200°C per circa 20 minuti, finché la focaccia risulta dorata e croccante all’esterno, ma soffice all’interno.
Lascia intiepidire la focaccia con olive e tagliala a fette. È deliziosa sia calda che a temperatura ambiente, perfetta per accompagnare formaggi, salumi o come spuntino sfizioso.
Buon appetito!
Dosi variate per porzioni
In questa pagina sono presenti link di affiliazione che garantiscono a questo sito una piccola quota di ricavi, senza variazione del prezzo per l'acquirente.