Focaccia con olive morbida e veloce con lievito istantaneo

Scopri come preparare una focaccia con olive morbida e veloce in pochi minuti! Grazie al lievito istantaneo, questa ricetta è ideale per chi cerca un impasto veloce e senza tempi di lievitazione. Perfetta come antipasto, merenda o per accompagnare i tuoi pasti, questa focaccia morbida con olive diventerà un must della tua cucina. Preparala subito e sorprendi tutti con la sua bontà e semplicità!

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  • DifficoltàMolto facile
  • Tempo di preparazione5 Minuti
  • Tempo di cottura20 Minuti
  • Porzioni6Pezzi
  • Metodo di cotturaForno
  • CucinaItaliana
  • StagionalitàTutte le stagioni

Ingredienti

Per la focaccia

400 g farina 00
200 g latte
100 g acqua
1 cucchiaino zucchero
20 g olio extravergine d’oliva
1 bustina lievito istantaneo per preparazioni salate
10 g sale

Per la farcitura

20 g olio extravergine d’oliva
q.b. olive denocciolate
q.b. origano secco
1 pizzico sale

Strumenti

Passaggi

Preparazione della Focaccia con Olive e Lievito Istantaneo

In una ciotola capiente, setaccia la farina, aggiungi il lievito istantaneo e il cucchiaino di zucchero, e mescola.
Versa lentamente l’acqua e il latte leggermente tiepidi nell’impasto. Inizia a impastare, aggiungi l’olio extravergine d’oliva e mescola fino a ottenere una consistenza liscia leggermente appiccicosa. Aggiungi il sale verso la fine per un impasto uniforme.
Trasferisci l’impasto su una teglia di circa 25 cm di diametro leggermente oliata e, aiutandoti con le mani leggermente unte d’olio, stendi l’impasto

Non preoccuparti se l’impasto risulta molle, è proprio questa la caratteristica che rende la focaccia con olive morbida e soffice. Basta seguire la ricetta e il risultato sarà perfetto!

focaccia veloce
Spargi le olive sull’impasto, aggiusta di sale e cospargi con l’origano per un aroma mediterraneo irresistibile. Completa con un giro d’olio extravergine.

focaccia con olive

Inforna in forno preriscaldato a 200°C per circa 20 minuti, finché la focaccia risulta dorata e croccante all’esterno, ma soffice all’interno.

focaccia con olive
Lascia intiepidire la focaccia con olive e tagliala a fette. È deliziosa sia calda che a temperatura ambiente, perfetta per accompagnare formaggi, salumi o come spuntino sfizioso.

Buon appetito!


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