Questi Pancakes salati agli Spinaci sono un’ottima soluzione per fare pranzo o cena fuori casa, soprattutto perché non sporcano le manine! 😋
Sponsorizzato da Bamboo Bamboo ® – Piatto a ventosa (panda)
Ingredienti per i Pancakes salati agli Spinaci:
- 100 gspinaci
- 1uovo
- 130 gfarina
- 220 mllatte vegetale di Avena Alprò (di Avena)
- 5 glievito istantaneo per preparazioni salate
- 1 cucchiainoParmigiano Reggiano DOP (Grattuggiato)
Strumenti utilizzati:
- 1 Padella Moneta Hercules antiaderente
- 1 Pentola
- 1 Tritatutto Beko
Preparazione dei Pancakes salati agli Spinaci:
1️⃣ – Cuociamo gli spinaci in una pentola
2️⃣ – Mettiamo gli spinaci cotti in un frullatore, aggiungere il latte vegetale di Avena e frullare.
Nel frattempo scaldiamo una padella antiaderente
3️⃣ – Mettiamo il frullato in una ciotola e aggiungiamo l’uovo e mescolare
4️⃣ – Aggiungiamo farina, lievito e parmigiano e mescoliamo
5️⃣ – Versiamo un po’ del composto nella padella e cuociamo a fiamma bassa per un paio di minuti.
Quando si formano delle bollicine lungo i bordi occorre girare il pancake per rendere la cottura omogenea.
6️⃣ – Continuiamo a ripetere l’operazione fino a terminare l’impasto e…
BUON APPETITO!
N.B.
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⭐ Ricordate di offrire i formati di pasta adatti e di tagliare gli alimenti in sicurezza, in base all’età e alla capacità di masticazione del vostro bambino!
Il piatto dei piccoli sarà composto per la maggior parte da carboidrati, aggiungendo sempre olio extravergine di oliva o, in rari casi, burro, e cercando di non esagerare con fibre e proteine.
Potete facilmente trovare guide ai tagli sicuri su libri e sul web.
Noi abbiamo trovato molto utile “Lo svezzamento è vostro!” di Pediatra Carla.
Ovviamente, per preparare ricette per lo svezzamento, fate sempre riferimento al vostro pediatra di famiglia! 👪🏻
⚠️ Teniamo a specificare che non siamo nutrizionisti pediatrici, ma che Il blog di SvezziamoCi è stato creato in base alla nostra esperienza da neogenitori! Tutte le ricette per lo svezzamento sono frutto di confronti con il nostro pediatra di famiglia, una consultazione ulteriore con una nutrizionista e di numerose letture di libri sullo svezzamento e ricerche sul web.
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