Sono due giorni che mi dedico alle prove tecniche per il Natale…ho scoperto il contest de La Scimmia Cruda ed ho pensato che fosse proprio adatto a me ed al periodo che sto vivendo…quindi trascurati un pò di impegni mi sono detta perchè non postare la mia prima ed effettiva ricetta natalizia??? ecco qui che vi presento una sofficissima e gustosa torta noci e cioccolato ( secca…io odio panna e creme )…è facile, veloce e si può preparare in un baleno dato che gli ingredienti sono di uso comune…..bando alle chiacchiere vi lascio alla ricetta che senza ombra di dubbio sarà molto più interessante delle mie parole…
Buon Appetito 😀
Con questa ricetta partecipo al contest de LA SCIMMIA CRUDA
Ricetta: Torta noci e cioccolato
Ingredienti
- 300 gr di farina
- 2 bicchieri di zucchero ( bicchiere di plastica )
- 100 gr di noci tritate
- 100 gr di cioccolato tritato
- 3 uova
- 1 bicchiere di latte
- scorza di mandarino grattugiata ( o limone )
- 1 bustina di lievito
- 1 bicchiere di olio e.v.o.
- 1 pizzico di sale
- decorazioni di cioccolato
Procedimento
- Tritate grossolanamente le noci ed il cioccolato, potete aiutarvi con un mixer ricordandovi di non ridurle a farina.
- Sbattete le uova con lo ed un pizzico di sale.
- Aggiungete l’ olio ed il latte e sempre mescolando aggiungete la farina setacciata con il lievito.
- Versate nel composto le noci e il cioccolato tritati e con l’aiuto di u cucchiaio di legno mescolate delicatamente.
- Versate in uno stampo imburrato ed infarinato ed infornate a 180° per 30/35 minuti ( fate la prova stecchino )
Preparation time: 20 minuti
Cooking time: 30 minuti
Number of servings (yield): 12
Voto
Copyright © Speziata.
grazie per il contributo al contest! 🙂
un abbraccione
MILE
Impossibile resistere……….
grazie mille…infatti è buonissima e da provare…
Ciao! Complimenti innanzitutto per il tuo blog davvero bello e le ricette speciali! Ti volevo invitare ad un giochino a cui hanno coinvolto anche me. Nel caso ancora nessuno ti abbia invitato trovi le regole qui: http://blog.giallozafferano.it/meb78/7-links-project/
A presto!
buona noci e cioccolato! io ci penserò come al solito all’ultimo minuto!
Buonissimo questo accostamento!! Davvero bella da vedere, quasi dispiace mangiarla…………(bugia)….! Passa da noi se ti va! Un saluto Ilaria&Chiara!
grazie dei compliemnti…certo come no….vi vengo a fare un salutino… 😉