INSALATA DI AVOCADO E SALMONE Antipasti Aprile 28, 2017 Oggi vi propongo una pausa pranzo leggera e gustosa, una insalata di avocado e salmone affumicato, in attesa della bella... Continua »
ROSELLINE DI PATATE Antipasti Gennaio 28, 2016 Un aperitivo sfizioso sono le roselline di patate, una ricetta trovata su un noto mensile di cucina questa mattina. Può... Continua »
MELANZANE SOTT’ OLIO Collaborazioni Settembre 14, 2015 Continua la mia scorta di conserve e sott’ olio per l’inverno, è la volta delle golose melanzane sott’ olio, ottime... Continua »
PEPERONI SOTT’ OLIO Collaborazioni Settembre 11, 2015 Continuiamo a preparare conserve per l’ inverno, questa volta vi propongo i peperoni sott’ olio, una conserva saporita e semplice... Continua »
CIME DI RAPA STUFATE Collaborazioni Ottobre 1, 2014 Le cime di rapa stufate sono un ottimo contorno pugliese, per accompanare carne o pesce ma, anche per farcire calzoni,... Continua »
BABA SALATO Antipasti Settembre 10, 2014 Ben ritrovati nel mio blog, dopo la pausa estiva, oggi prepariamo il Baba salato, un antipasto che a casa faccio... Continua »
PATATE AL FORNO Contorni Ottobre 23, 2013 Le patate al forno ,sono un contorno unico ,buono ,sfizioso ,che unisce tutti grandi e piccini,sono l alternativa gustosa alle... Continua »
FRITTATA DI PASTA Antipasti Ottobre 23, 2013 Evviva la frittata di pasta!Sempre partendo dal presupposto che non si butta il cibo ,con la pasta avanzata possiamo preparare... Continua »
INSALATA DI FAGIOLINI E PATATE CON OLIO FONTANARA Collaborazioni Ottobre 4, 2013 Oggi con due soli ingredienti creiamo un contorno sano e gustoso, l’ insalata di fagiolini e patate. Iindicata per chi... Continua »