coppa nonno casalinga

coppa nonno casalinga

ricetta coppa nonno casalinga

Eccomi oggi con una splendida crema senza cottura, la coppa nonno casalinga.

L’imitazione della classica coppa del nonno che si acquista al bar, vi garantisco che il gusto non è da meno.

Bella corposa e golosa, con questa crema farete un gran figurone se l’offrirete ai vostri ospiti, ottima anche per farcire torte e dolci senza cottura.

Ingredienti x 8 persone:

240 gr. di latte condensato,

130 gr. di panna semimontata,

14 gr. di caffè solubile,

60 ml. di panna liquida dolce.

Decorazione:

caffè in polvere.

Preparazione:

prendete un pentolino e inserite all’interno  60 ml. di panna, fate scaldare bene e poi

versate i 14 gr. di caffè solubile, mescolate bene e fate sciogliere, aspettate fino a quando la crema non si raffredda completamente.

Poi aggiungete alla crema caffè, il latte condensato freddo.

Da parte semimontate la panna e aggiungetela alla crema caffè, fate questa

operazione dolcemente per evitare che si smonti il tutto.

Versate in coppe e decorate con caffè oppure cacao in polvere, servite!!  😀

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