coppa nonno casalinga
ricetta coppa nonno casalinga
Eccomi oggi con una splendida crema senza cottura, la coppa nonno casalinga.
L’imitazione della classica coppa del nonno che si acquista al bar, vi garantisco che il gusto non è da meno.
Bella corposa e golosa, con questa crema farete un gran figurone se l’offrirete ai vostri ospiti, ottima anche per farcire torte e dolci senza cottura.
Ingredienti x 8 persone:
240 gr. di latte condensato,
130 gr. di panna semimontata,
14 gr. di caffè solubile,
60 ml. di panna liquida dolce.
Decorazione:
caffè in polvere.
Preparazione:
prendete un pentolino e inserite all’interno 60 ml. di panna, fate scaldare bene e poi
versate i 14 gr. di caffè solubile, mescolate bene e fate sciogliere, aspettate fino a quando la crema non si raffredda completamente.
Poi aggiungete alla crema caffè, il latte condensato freddo.
Da parte semimontate la panna e aggiungetela alla crema caffè, fate questa
operazione dolcemente per evitare che si smonti il tutto.
Versate in coppe e decorate con caffè oppure cacao in polvere, servite!! 😀
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oh io quant ene ho mangiate!!!!segnata 🙂
felice pomeriggio 🙂