sformato patate
ricetta sformato patate
Eccomi oggi con una ricetta diversa dal solito, ottima per tutti, sia per grandi e in particolare per bambini.
In pratica allo sformato di patate con un pò di fantasia date la forma di un animaletto,
presentarlo in questo modo a tavola, invece delle solite patate con forma rotonda o rettangolare.
Facilissimo da preparare, ottimo per cene improvvise.
Per le quantità regolatevi in base alle persone che dovete servire.
Ingredienti:
patate q.b.
olive nere q.b.
sale q.b.
prosciutto cotto q.b.
tonno q.b.
olio q.b.
Preparazione:
lessare le patate, poi eliminate la buccia, schiacciatele con una forchetta in un contenitore.
Aggiungete il prosciutto cotto a pezzetti, il sale il tonno, date una mescolata a tutti gli ingredienti, poi aggiungete l’olio,il sale.
Mescolate ancora e date la forma al vostro sformato, in questa ricetta ho dato la forma di uccellino, quindo ho aggiunto le olive tagliate per riempire un pò il corpo.
Ma voi potete sbizzarrire la vostra fantasia e creare quello che volete.
Infine inserite in frigorifero a rassodare per almeno 60 minuti.
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IL VIDEO DELLA RICETTA: