torta nutella

torta nutella

ricetta torta nutella

Un dolce che piace molto sia ai grandi che ai più piccoli.

Se non l’avete mai assaggiato dovete provarlo e come sempre poi fatemi sapere se vi è piaciuto.

Ingredienti:

200 gr. di zucchero,
2 bustine di lievito per dolci,
2 bicchieri di latte,
400 gr. di farina,
6 uova,
200 gr. di zucchero,
sale,
400 gr. di nutella,
granella di nocciole q.b.

Preparazione:

prendete un contenitore e sbattete le uova con lo zucchero fino a che diventa una crema corposa
e liscia.
Poi unite il latte, la farina precedentemente passata al setaccio, la bustina di lievito,
un pizzico di sale e il latte.
Mescolate bene il tutto, poi aggiungete 6 cucchiai belli pieni di nutella.
Mescolate  ancora, fate amalgamare tutti gli ingredienti per bene.
Prendete una tortiera foderata con carta da forno e versateci il composto.
Mettete in forno a 180° per 40-45 minuti.

Dopo la cottura fate raffreddare un po’ e poi
tagliate la torta di lungo a meta’ in modo che avrete 2 dischi uguali.
Adagiate il disco inferiore su un piatto da portata molto grande e spalmatelo con
la nutella, poi chiudete con l’altro disco, sopra al disco spalmate ancora con altra nutella.
Sullo strato superiore vi consiglio di spalmare uno strato sottile per non farla colare via,
infine spolverizzate con granella di nocciole.

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