I Rolls di Piadina con prosciutto, mozzarella, pomodoro e lattuga, sono un antipasto leggero e sfizioso, facile da preparare ed adatto ad ogni occasione, che sia un aperitivo rinforzato, un antipasto sfizioso o un buffet, i Rolls di piadina andranno a ruba!
Io li propongo con un ripieno classico e fresco, generalmente gradito a tutti, voi potete sbizzarrirvi con la farcia e crearne sempre di nuovi!
Ingredienti
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2 Piadine
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2 Pomodori
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100 g Prosciutto cotto
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300 g Mozzarella
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6 foglie Lattuga iceberg
Preparazione
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- Prendete le piadine e fatele scaldare in padella seguendo le istruzioni della confezione d’acquisto;
- Disponete su ogni piadina 3 foglie di lattuga, le fette di prosciutto cotto, un pomodoro tagliato a fette ed infine la mozzarella a fette;
- Arrotolate la piadina, formando un rotolo ed avvolgete nella nella pellicola alimentare;
- Lasciate riposare in frigo per 2 ore;
- Tagliate a fette e servite.
B U O N A P P E T I T O !