Salve amici, oggi vi propongo questi gustosi salatini di pasta sfoglia al tonno da realizzare in qualsiasi occasione speciale e per le festività natalizie. Sono davvero facili e veloci da preparare e potete farcirli in qualsiasi modo. Questa volta ho scelto del tonno ma benissimo si possono usare salumi, salmone e verdure. Di seguito troverete la ricetta..
Ingredienti per i salatini di pasta sfoglia al tonno
Strumenti
Passaggi per i salatini di pasta sfoglia al tonno
Passaggio per la realizzazione dei salatini
Per realizzare questi deliziosi salatini di pasta sfoglia al tonno serve srotolare il rotolo di pasta sfoglia rettangolare e tagliare con un coltello in tre parti in senso verticale. In una ciotola aggiungere il tonno, le spezie e il formaggio spalmabile e mescolare fino ad ottenere un composto omogeneo. Farcire un lato di ciascuna striscia di sfoglia con la crema al tonno e spennellare il lato opposto con l’uovo precedentemente sbattuto. Partendo dal lato farcito, piegare ogni sfoglia, formando un piccolo rotolo ripieno. Adagiare i filoni in freezer per 30 minuti a rassodare. Riprendere i filoni e tagliare a tocchetti di circa 2-3 cm.
Predisporre i salatini su una teglia rivestita da carta da forno, spennellare la superficie con l’uovo rimanente e cuocere in forno caldo statico a 180º per 20-30 minuti circa o fino a doratura.
Adagiare i salatini di pasta sfoglia su un tagliere e servire. Spero vi piaccia questa mia ultima ricetta, alla prossima amici.
CONSERVAZIONE, CONSIGLI E NOTE
I salatini di pasta sfoglia al tonno possono essere preparati anche in anticipo. Si possono congelare senza problemi. Il formaggio fresco spalmabile può essere sostituito con della ricotta.
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Dosi variate per porzioni
