Tag: fagioli

Zuppa di fagioli e polipetti
Secondi

Zuppa di fagioli e polipetti

Zuppa di fagioli e polipetti è un mix tra mare e terra, servita con del pane o dei crostini, può essere considerato un piatto unico. Ingredienti Fagioli borlotti o cannellini Polipetti puliti Pomodorini Olio extra vergine d’oliva Vino bianco Aglio Prezzemolo Sale Peperoncino Zuppa di fagioli e polipetti Per prima cosa mettere i fagioli in […]

Fagioli e scarole-Ricetta campana.
Primi piatti, Ricette napoletane, Secondi

Fagioli e scarole-Ricetta campana.

Fagioli e scarole-Ricetta campana. Un altro classico della cucina campana sono i fagioli con le scarole ,un piatto povero ma ricco di sapore. E se accompagnato con del pane tostato, può essere considerato un piatto unico. Ingredienti Fagioli cannellini o borlotti lessi Scarola liscia Olio extra vergine d’oliva Aglio Peperoncino Fagioli e scarole-Ricetta campana. Pulite […]