Come riciclare il torrone natalizio in un gelato
Metti che un giorno d’estate spunta fuori da uno scaffale un mezzo torrone di Natale dimenticato da tutti, con la scadenza a settembre: come trasformare il torrone natalizio in dolce estivo ? Con 2 uova e panna, lo abbiamo fatto diventare un gelato. O semifreddo.
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Gelato non-gelato
Gelato non-gelato...la mia personale base da cui ho iniziato a sperimentare i vari gusti: caffè (anzi coppa del nonno), bacio, biscotto, nocciola, stracciatella. Vi servono solo panna da montare, uova e le fruste elettriche. Niente bimby o macchine del gelato!
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