Torta con gorgonzola

Tagliate  il gorgonzola dolce a pezzettini e tenetelo da parte

In una ciotola mettete la farina setacciata,il lievito istantaneo,parmigiano e il sale

Amalgamate velocemente con la forchetta o una frusta a mano

Sbattete le uova,aggiungete anche questo alla farina insieme al latte e l’olio di semi

Amalgamate il tutto con l’aiuto di una frusta per pochi minuti fino a renderle l’impasto omogeneo

Per ultimo aggiungete anche il gorgonzola tagliato a pezzettini e incorporatelo con una spatola(potete aggiungere a questo punto anche le noci tritate grossolanamente)

Se avete un impastatrice o il bimby dovete semplicemente mettere tutti gli ingredienti nel boccale/ciotola e lavorare l’impasto a media velocità per qualche minuto

Imburrate uno stampo da 24 cm e versate il composto

Accendete il forno a 180° statico e lasciatelo riscaldare per cinque minuti

Infornate la torta con gorgonzola salata e lasciatela cuocere per circa 40 minuti

Il tempo di cottura è indicativo e varia da forno a forno,fate sempre la prova stecchino prima di sfornarla

Sfornate a cottura la vostra torta con gorgonzola istantanea salata e lasciate intiepidire prima di tagliarla a fette e servirla

Se cercate altre ricette salate istantanee,vi lascio la raccolta che trovate QUI,diverse idee tutte semplici e veloci provatele e mi direte!!

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Alla prossima ricetta ciaoooo!!!

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