Torta morbidissima e profumata,una torta casalinga facile e deliziosa!Non lasciatevi scappare questa soffice e golosa torta da credenza!Passiamo alla ricetta,vediamo cosa vi occorre per prepararla!Seguitemi
Torta arance e yogurt
Torta arance e yogurt
Ingredienti per stampo da 24 cm:
220 grammi farina 00
40 grammi fecola di patate
4 uova
200 grammi zucchero semolato
170 grammi yogurt bianco cremoso
120 ml olio semi di mais
1 bustina lievito per dolci
Buccia di due arance biologiche
Procedimento:
Lasciate yogurt e uova a temperatura ambiente per almeno 30 minuti prima di utilizzarli per la ricetta
Mettere in una ciotola le uova con lo zucchero e montatele con le fruste per almeno cinque minuti
Aggiungere la farina e la fecola a cucchiaiate sempre mescolando,aggiungete la successiva farina solo quando la precedente è stata incorporata all’impasto e l’olio.
Sempre mescolando inserite anche lo yogurt.
Aggiungete per ultimo il lievito per dolci e la buccia delle arance grattugiate.
Riscaldate il forno a 180°modalità statico
Imburrate lo stampo da 24 cm o rivestitelo di carta forno
Versate il composto nello stampo precedentemente imburrato
Lasciate cuocere la torta arance e yogurt per circa 50 minuti
Il tempo di cottura è indicativo e varia da forno a forno,controllate la cottura con lo stecchino prima di sfornarla
A cottura sfornate la torta arance e yogurt e lasciatela raffreddare
Togliete la torta dallo stampo solo quando è ben fredda
Servite torta arance e yogurt soffice a fette e buon dolce a tutti
Se non avete voglia di usare lo sbattitore procedete in questo modo:Mettete tutti gli ingredienti nel mix con la buccia grattugiata delle arance precedentemente lavate e frullate per un minuto
Alla prossima ricetta ciaoooo!!!
Vi ricordo la mia pagina di FB,vi aspetto QUI passate a trovarmi,per qualsiasi dubbio non esitate a contattarmi,vi risponderò in breve tempo.Vi aspetto mi raccomando!!