SPAGHETTI CON SUGO DI CALAMARI PRIMO DI PESCE PER LA VIGILIA, un primo di pesce semplice e saporito. Se non avete idee per il pranzo vi consiglio di provare questa veloce pasta con i calamari, se adorate i primi a base di pesce come me non fatevi sfuggire questa ricetta. Potete anche utilizzare i calamari surgelati anche se non sarà proprio la stessa cosa. Passiamo alla ricetta vediamo come preparare gli spaghetti con sugo di calamari
SPAGHETTI CON SUGO DI CALAMARI PRIMO DI PESCE PER LA VIGILIA
Ingredienti per 5 persone
- 400 gSpaghetti
- 500 gCalamari
- 400 gPomodorini in scatola
- 1 spicchioAglio
- 1 ramettoPrezzemolo
- 30 gOlio extravergine d’oliva
- q.b.Sale
Preparazione
Pulite i calamari e lavateli bene. Tagliate i calamari con una forbice da cucina
Sbucciate lo spicchio d’aglio. Lavate e tritate il prezzemolo.
Mettete in un ampia padella l’olio extra vergine di oliva con lo spicchio d’aglio sbucciato e lasciatelo rosolare a fiamma dolce.
Aggiungete i calamari e mescolate, fate rosolare per qualche minuto a fiamma dolce.
Inserite anche i pomodorini, sale e prezzemolo
Lasciate cuocere il sugo di calamari a fiamma dolce per 20 minuti.
Cuocete gli spaghetti in acqua bollente salata.A cottura scolate la pasta e fatela saltare nella padella con il sugo di calamari.
Aggiungete a fiamma spenta altro prezzemolo e mescolate.
Servite gli spaghetti con sugo di calamari in piatti individuali e buon appetito !
SPAGHETTI CON SUGO DI CALAMARI
Nel blog trovate anche questi altri primi al forno sfiziosi,vi lascio la raccolta che trovate QUI,diverse idee tutte semplici e veloci provatele e mi direte!!
Se provate la ricetta fatemi sapere se vi è piaciuta e caricate la foto sulla mia pagina fb!
Alla prossima ricetta ciaoooo!!!
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