Semifreddo caffè e panna con soli 3 ingredienti e pronto in 5 minuti per lasciarlo poi raffreddare in freezer.Facilissimo questo semifreddo ottimo da servire come dessert di fine pasto per la domenica.Dovrai solo fare 2 passaggi per preparare in casa questo ottimo semifreddo.Io ho scelto di fare dei monoporzione ma puoi benissimo versare tutto in un altro stampo da 22 cm,anche quello da plumcake,dovrai solo avere l’accortezza di rivestirlo con pellicola trasparente se non è di silicone.Passiamo alla ricetta vediamo come preparare questo facile e veloce semifreddo caffè e panna,seguimi per la ricetta
Semifreddo caffè e panna
Ingredienti
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500 ml Panna dolce liquida
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175 g Latte condensato (un tubetto)
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5 cucchiaini Caffè solubile
Preparazione
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Metti 2 cucchiai di panna presi dal totale in un pentolino,lascialo riscaldare appena,versa i cucchiaini di caffè solubile e mescola
Aggiungi al caffè ormai freddo,anche il tubicino di latte condensato,mescola bene con cura
Lascialo sciogliere bene,fai raffreddare
Versa la restante panna in una ciotola alta e con le fruste elettriche montala a neve ferma
Incorpora la panna al caffè,mettine poca alla volta e aggiungila delicatamente aiutandoti con una spatola e con movimenti dall’alto verso il basso
Il tuo semifreddo è pronto!
Rivesti lo stampo che hai scelto con pellicola trasparente,se usi quelli in silicone non occorre
Versa il composto nello stampo,livellalo con una spatola e metti in freezer per un paio di ore
Trascorse le ore di riposo puoi consumare il tuo semifreddo caffè e panna,lascialo a temperatura una decina di minuti(dipende anche dalla temperatura esterna,ora a Maggio ne occorrono di più rispetto a Luglio/Agosto) prima di consumare il tuo morbido semifreddo caffè e panna
Se provi la ricetta fammi sapere se ti è piaciuta e carica la foto sulla mia pagina fb!
Alla prossima ricetta ciaoooo!!!
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Note
Se non trovi il latte condensato preparalo in casa seguendo la mia ricetta che trovi QUI AGGIUNGINE MENO,questo fatto in casa è più liquido,mettine solo 100 grammi