Radicchio al forno gratinato

Radicchio al forno gratinato un contorno leggero e gustoso, ricetta semplicissima, si prepara in 5 minuti e si inforna. Ottimo caldo o tiepido. Potete preparare questo radicchio al forno gratinato anche in anticipo e riscaldarlo poi al momento prima di servirlo in tavola. Accompagnate questo radicchio al forno con qualsiasi secondo piatti di carne o pesce. Ho utilizzato il radicchio di Treviso . Provate anche voi questo contorno invernale facile ed economico, seguitemi per la ricetta, vediamo cosa vi occorre per gustare insieme a me il radicchio al forno gratinato Radicchio al forno gratinato contorno facile e saporito ricetta gustosa

  • DifficoltàMolto facile
  • CostoMolto economico
  • Tempo di preparazione5 Minuti
  • Tempo di cottura35 Minuti
  • Porzioni4
  • CucinaItaliana

Ingredienti

  • 2Radicchio (di Treviso)
  • 60 gOlio extravergine d’oliva
  • 20 gPane grattugiato
  • 20 gParmigiano reggiano
  • q.b.Sale e Pepe

Preparazione

  1. Tagliate ogni singolo radicchio in 4 parti nel senso della lunghezza, lavateli sotto acqua corrente e lasciateli ad asciugare su un telo da cucina pulito.

  2. Spennellate la teglia con un filo di olio. Versate l’olio extra vergine di oliva sul radicchio.

  3. In una ciotola mescolate il pane grattugiato con parmigiano sempre grattugiato, sale e pepe e s avete in casa dell’aglio in polvere potete anche insaporire con quello.

  4. Mescolate con cura e mettete il composto sugli spicchi di radicchio. Fate riscaldare il forno a 180° ventilato.

  5. Infornate il radicchio e lasciatelo cuocere per circa 30 minuti ( 5 minuti in più modalità statico).

  6. Gli ultimi 5 minuti mettete funzione grill Servite il vostro radicchio al forno gratinato in piatti individuali e buon appetito a tutti!

Note

Se cercate altre ricette di contorni vi lascio la sezione QUI,ne trovate diversi tutti semplici e veloci provatele e mi direte!! Se provate la ricetta fatemi sapere se vi è piaciuta e caricate la foto sulla mia pagina fb! Alla prossima ricetta ciaoooo!!! Vi ricordo la mia pagina di FB,vi aspetto QUI passate a trovarmi,per qualsiasi dubbio non esitate a contattarmi,vi risponderò in breve tempo.Vi aspetto mi raccomando!!

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